Рецепты горячих закусок
Шашлык на хлебе и кефире.
мясо
1,5кгкефир
300млбелый хлеб
1 кусок.лук
4шт.соль, перец
.Мясо нарезать кубиками, хлеб мелко нарезать или покрошить, лук порезать кольцами. Все смешать добавить соль и перец. Оставить мариноваться на 3-4 часа.