Рецепты горячих закусок
Шашлык с гранатовым соком и кориандром
мясо
1,5кггранатовый сок
1ст.перец
по вкусу.кориандр
1ст.л.репчатый лук
2-3шт.Правило приготовления шашлыка: никакого уксуса!!!
Мясо режем кубиками. Кориандр размолоть, лук порубить.
Смешиваем все ингредиенты и оставляем мариноваться на 2-3 часа.
