Рецепты холодных закусок
Соус "Аппетитка"
помидор
3кгчеснок
3 головки.сахар
1ст.растительное масло
1/2ст.9%-ного уксус
0,25ст.соль
1ст.л.Помидоры пропустить через мясорубку, варить час до загустения. добавить соль, масло и сахар. Варить еще 20 мин. Влить уксус, давленый чеснок, поварить 5 мин, закатать.
