Рецепты вторых блюд
Омлет с овощами "Нежный"
200 гр. цв. капусты
50 гр. зеленого горошка
1-2 помидоры
зелень
1 яйцо (60 гр.)
50 гр. молока
cоль, перец, приправы по вкусу
Капусту и горошек отварить до готовности.
Взбить яйцо с молоком, солью, перцем. В порционную форму выложить овощи, залить яичной смесью и поставить в духовку.
запекать до готовности.
