Рецепты салатов
Салат «Снежная королева»
крабовые палочки
200г.яйцо
3.сладкое яблоко
1 большое.лук
1 небольшая.ветчина
150гплавленый сырок
2шт.орехи
0,5 ст.майонез
.соль, перец
по вкусу.Салат выкладываем слоями в глубокий салатник.
1слой: сырок, натертый на мелкой терке;
2слой: желток, натертый на мелкой терке;
3слой: мелко нарезанный репчатый лук;
4слой: мелко нарезанные крабовые палочки;
5слой: яблоко, натертое на крупной терке;
6слой: мелко порезанная ветчина;
7слой: сырок, натертый на мелкой терке;
8слой: белок, натертый на мелкой терке.
Каждый слой смазать майонезом (кроме последнего) и присыпать мелко порубленными орехами (их желательно предварительно обжарить). Украсить по желанию. Дать пропитаться ~ 2 ч.
