Выпечка
Печенье "Тающее мгновение"
Мука
1,5ст.Крахмал
1/2ст.Сах.пудра
1ст.Сливочное масло
200гВаниль
.варёная сгущенка
.соль
1/4ч. л.В миску просеять муку, крахмал и соль. Масло и 0,5 ст. пудры взбить хорошенько, постепенно добавить мучную смесь и ваниль, перемешать. Накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 1 час. Затем раскатать тесто, вырезать фигурки и печь на пергаменте при темп. 180 г. минут 10-15 до золотисто-коричневого цвета по краям.
Остудить. Смазать сгущенкой и слепить попарно.Посыпать пудрой.