Пирог с бананами

Вкусный и нежный, этот пирог с бананами готовится очень быстро.
Взбиваем сахар с яйцом. Добавляем разрыхлитель и размягченное сливочное масло.
Всыпаем муку и хорошо размешиваем.
Бананы режем колечками.
Готовим заливку: яйцо взбиваем с сахаром, сметаной и мукой.
На дно смазанной формы распределяем тесто, формируя бортики.
Выкладываем на тесто кружочки бананов.
Следом выливаем яично-сметанную смесь.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.