Рецепты вторых блюд
Куриное филе с творогом и зеленью
куриное филе
4шт.творог
200гзеленый лук и укроп
100гкуркума
1/2ч. л.чеснок
2шт.молоко
4ст.л.растительное или сливочное масло
2ст.л.панировочные сухари
.Мелко покрошить зелень и смешать с творогом, добавить молоко, куркуму, измельченый чеснок, соль и черный молотый перец.
В каждом курином филе сделать глубокий разрез так, чтобы образовался кармашек. Кармашки набить начинкой.
Обмазать каждое филе растительным или растопленным сливочным маслом и обвалять в панировочных сухарях.
Положить филе в форму и запекать при 200 С 20 минут, периодически поливая выделившимся соком.