Рецепты холодных закусок
Воздушные и сочные куриные кусочки
куриных грудки
1кглимон
1шт.сода
1ч. л.картофельный крахмал
1ч. л.мука
для панировки.Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле.
