Рецепты холодных закусок
Закусочные бутерброды с печенью трески
печень трески
2банка (ок)яйцо
3-4 шт.твердый сыр
по желанию.майонез
.батон французский
.чеснок
2 зубка .укроп, лук зеленый
для украшения.Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с тертым сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.
