Сырное печенье с кукурузной мукой

Сыр натереть на мелкой терке. 
В муку добавить щепотку соли, размягченное сливочное масло кусочками, тертый сыр и яйцо. Перемешать. Добавить творог. Замесить тесто, скатать его в колбаску. 
Смешать все специи. Обвалять колбаску в специях, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут. 
Нарезать колбаску кружочками 1,5 см толщиной, выложить на противень и выпекать в духовке при 200° в течение 20-25 минут.