Рецепты супов

Суп сырный с курицей

Суп сырный с курицей
  • куриное филе
    400г
  • картофель
    2шт.
  • морковь
    1шт.
  • плавленый сыр
    180г
  • бульон или вода
    2л
  • зелень
    .
  • лавровый лист, душистый перец
    .
  • 1. Куриное филе порезать кубиками средней величины. 
    2. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. 
    3. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут. 
    4. После чего добавить овощи, и варить еще 10-15 минут. 
    5. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился. Добавить соль и перец по вкусу. 
    6. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

    ХОТДОГУ.net © 2012-2016

    Создание сайтов

    Яндекс.Метрика