Рецепты горячих закусок
Хачапури к завтраку
яйцо
1шт.молоко
1ст.мука
1ст.сулугуни (творог)
300гсливочное масло
для жарки.Взбить венчиком яйцо потом влить стакан молока.
Все взбить.
Потом стакан муки.
Все взбить.
Потом потереть сулугуни (творог) и положить в тесто.
Тщательно размешать.
Сковороду смазать сл.маслом, вылить тесто и на медленном огне пока не подрумяниться.
Потом перевернуть на другую сторону до готовности.
