Рецепты десертов
Оладьи на кефире
Кефир
0,5лМука
350гЯйцо
1шт.Сахар
3ст.л.Соль
0,5ч. л.Сода
1/3ч. л.Смешать муку, сахар, соль и соду.
Отдельно взбить венчиком яйцо и кефир, всыпать сухие ингредиенты и перемешать до получения густого однородного теста.
Обжаривать на разогретой сковороде, на масле с обеих сторон.
Подавать оладьи со сметаной, медом, вареньем.