Рецепты вторых блюд
Пирог «Ленивец»
лаваш тонкий
2 листа.фарш
0,5кглук репчатый, зелень
.для заливки
:яйцо
3шт.майонез
5ст.л.кетчуп
2ст.л.Фарш можно заменить на грибы, картошку.
Делаем фарш, добавляем лук, зелень, соль, перец по вкусу.
Кладем лист лаваша и равномерно распределяем по нему фарш.
Сворачиваем рулетиком, также поступаем со вторым листом лаваша.
Делаем заливку из яиц, майонеза и кетчупа.
Смазываем кастрюльку для микроволновки растительным маслицем и сворачиваем наши рулеты улиткой.
Всё заливаем заливкой.
Включаем микроволновку на режим «Выпечка» 50 мин
Оставляем с закрытой крышкой на 15 минут, потом еще 10 с открытой крышкой.