Рецепты салатов
Салат "Венок"
куриное филе
1шт.лук репчатый
2шт.шампиньоны
400гяйцо
2шт.сыр твердый
100гчищенные грецкие орехи
1/2ст.майонез
.соль, перец
.маслины
для украшения. .Куриную грудку отварить, порезать на кубики. Лук и шампиньоны порезать и обжарить на сковородке по-отдельности. Яйца и сыр потереть на крупной терке. Дальше добавить орехи, майонез и все хорошо перемешать.
В середине плоского блюда поставить стакан, выложить вокруг салат и немного придавить ложкой, чтобы не рассыпался. Вынуть стакан и украсить салат зеленью и маслинами.
