Суши - торт с креветками

Рис отварить, добавить разогретый маринад из соли (1 ч.л.), сахара (1 ст.л.) и рисового уксуса (50 мл.).

Огурец, рыбу нарезать слайсами.

Креветки отварить, почистить.
Лист нори закруглить, обрезав ножницами углы. Выкладывать слои того же размера, что и лист нори, в такой последовательности:
1/3 риса, промазать творожным сыром;
лосось;
огурец или авокадо;
1/3 риса;
сыр;
креветки ,немного васаби (по желанию);
 лист нори;
1/3 риса;
лосось.
Края обернуть листами нори, разрезав их на полоски нужной ширины.