Hawaiian pizza (Гавайская пицца)
тесто:
500 г муки
стакан молока
1/2 пакета дрожжей для пиццы
1/2 ч.л. сахара
1/3 ч.л. солиц
1 яйцо
начинка:
ананасы (банка 250 г)
300 г ветчины
сыр ~ 300 г
1. В теплое молоко добавить дрожжи, соль, сахар, яйцо и муку. замесить тесто. замешивать руками, пока не будет отлипать от рук и ёмкости, в которой замешиваете. Он не должно быть очень крутым. после можно положить тесто в пакет, укутать полотенцем и положить минут на 30 в теплое место.
2. Трёте сыр на тёрке, режете ананасы (у нас нарезанные, но резали их в 2 раза мельче. иначе очень крупно), и режете ветчину. Когда тесто готово, раскатываете его
3. Смазываете кетчупом. По желанию можно еще и майонезом
4. Выкладываете ветчину, ананасы
5. Давим чеснок. Посыпаем чеснок на пиццу и сверху посыпаем сыр. Чем больше, тем лучше
6. Выпекать примерно 20 минут. И вуаля, можно кушать!
