Рецепты горячих закусок
Чесночная картошка
картофель
5шт.сливочное масло
100гсыр Пармезан
5ст.л.сметана
1ст.л.чеснок
3 дольки.петрушка
3 ст.л.Тщательно моем картофель. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло: Сыр трём, чеснок давим, мелко режем зелень. Все перемешиваем приправляем перцем и солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 градусов духовку на 10-15 минут.
