Рецепты холодных закусок
Классическая салатная заправка
оливковое масло
1/2ст.сок половины лимона
.соль
1/2ч. л.черного перца
1/4ч. л.Заправляйте зеленые и овощные салаты.
В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу немного горчицы.