Рецепты холодных закусок
Кабачковые оладьи
кабачок
.лук репчатый
.морковь
.мука
.яйцо
.соль, перец
.Начинка
:сыр
.сметана(или майонез)
.чеснок, зелень
.На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
Добавить муку, яйцо, соль, перец.
Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.
Начинка: Сыр натереть, чеснок и зелень измельчить. Добавить сметану и перемешать.
