Печенье из пармезана с кунжутом, морской солью и острым соусом

Муку просеять в глубокую чашу.
Масло и пармезан натереть на терке и добавить к муке.
Замесить мягкое, эластичное тесто. Раскатать тесто на пергаменте.
Посыпать кунжутом, морской солью. Прижать кунжут и соль к тесту скалкой. Нарезать фигурно. Наколоть вилкой. Капнуть на каждое изделие каплю острого соуса.
Выпекать в духовке 10-15 минут при 220 С.