Рецепты холодных закусок
Сырные палочки из лаваша
Лаваш
2шт.Сыр плавленый
2шт.Яйца
2шт.Сливочное масло
2ст.л.Зубчик чеснока
2шт.Укроп
5гНарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца взбиваем 3 минуты.
Чеснок измельчить, укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски ( 8-10см на 10-12 см).
Берем полоску лаваша, кладем на нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, зелени и аккуратно сворачиваем в рулет.
Полученные палочки обмакиваем в яйце и жарим на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Подавать к столу с зеленью и сметаной.