Рецепты горячих закусок
Шашлык с можжевельником

мясо
1,5кгкрасное сухое вино
1ст.лавровый лист
4 листочка.можжевельник
.соль, перец
.Мясо нарезать кубиками, лавровый лист размять, можжевельник размолоть. Все ингредиенты соединить, посолить и поперчить. Оставить на пару часов мариноваться.