Рецепты холодных закусок
Закуска на шпажках "Грибная поляна"
огурец
2-3шт.маринованные грибы
1банка (ок)крабовые палочки
100гсыр
100гяйцо
2-3шт.майонез или сметана
по вкусу.Огурцы режем кружечками.
Готовим салатную массу: измельченные крабовые палочки , тертый сыр, мелко нарезанное яйцо заправляем майонезом или сметаной.
На кружок огурца кладем шарик из салатной массы, сверху маринованный грибочек - все протыкаем шпажкой.