Рецепты вторых блюд

Рыба запечённая с помидорами и сыром

Рыба запечённая с помидорами и сыром
  • филе не жирной рыбы
    600-700г
  • помидор
    1шт.
  • сыр твёрдый
    50-70г
  • сметана
    3-4ст.л.
  • чеснок
    3-4 зубчика.
  • зелень
    по вкусу.
  • соль, перец
    .
  • Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить. Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.
    Запекать в духовке при 200 градусах примерно 30 минут.

    ХОТДОГУ.net © 2012-2016

    Создание сайтов

    Яндекс.Метрика