Рецепты салатов
Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью

стручковая фасоль
500гкуриное филе
250гкрасный перец
1шт.лук
1шт.растительное масло
для жарки.Для заправки
:горячая вода
50млбальзамический уксус
2-3ст.л.укроп
.соль, перец
.67 ккал на 100 г .
Отварить фасоль в солёной воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду.
Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей сковороде на небольшом количестве раст. масла до готовности.
Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в большую чашку.
В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать.