Рецепты горячих закусок
Грибная начинка для блинов
шампиньоны
500глук
1шт.мука
2ст.л.сметана
2ст.л.молоко
1,5ст.соль, перец
.растительное масло
.Порезать и обжарить шампиньоны и лук.
К ним добавить муку и перемешать.
Теперь влить медленно молоко и сметану постоянно помешивая.
Посолить и поперчить. выключить после закипания.
