Сырно-чесночные пивные палочки

Миксером замесите тесто, смешав муку, дрожжи, разрыхлитель, соль, оливковое масло и пиво. Тесто в миске накрыть и оставить в теплом месте подниматься на 1 час.
Нагрейте духовку до 230 градусов. 
В маленькой миске смешайте теплое сливочное масло и давленый чеснок, разомните вилкой. Раскатайте тесто, выложив его на бумагу для выпечки диаметром около 30 см. Для этого раскатывайте его постепенно, примерно каждые 5 минут до нужного размера. Нанесите на готовую основу масляно-чесночную смесь, присыпьте сырами. 
Переложите с помощью бумаги тесто с начинкой на противень для пиццы. Выпекайте 10-15 минут до золотисто-коричневой корочки. Сыр должен расплавиться. Перед тем, как нарезать на палочки подождите 1-2 минуты. Палочки подавайте с соусом маринара.