Рецепты супов
Рассольник простой

говядина
500гсоленый огурц
2шт.картофель
4-5шт.морковь
2шт.лук
2шт.перец черный молотый
.зелень петрушки
.зелень укропа
.лавровый лист
.Приготовить мясной бульон на говядине, вареное мясо нарезать на кусочки, оставить в бульоне.
Картофель нарезать соломкой, добавить в кипящий бульон.
Нарезать соломкой огурцы и добавить к бульону.
Лук мелко нарезать, морковь натереть, обжарить, добавить в суп.
За 5 мин до окончания готовки добавить соль, перец, лавровый лист.
Посыпать зеленью.