Рецепты вторых блюд
Кабачки с томатом и базиликом
2 небольших кабачка
1 помидор
пол зубчика чеснока
2-3 листика базилика
соль
1.Кабачки помыть и нарезать брусочками. Помидор помыть и мелко нарезать кубиками. Чеснок мелко порубить базилик мелко нарезать.
2.Обжарить кабачок в разогретом растительном масле минут 5-7 до золотистого цвета, добавить помидор, чеснок и базилик. Посолить и хорошо перемешать. Подержать еще пару минут на огне и подавать.
