Рецепты горячих закусок
Сырная начинка для фаршированных блинов

сливки
150гпармезан
50гчеддер
50гброкколи
100гРазогреть сливки на медленном огне. Натереть сыры на терке и добавить в сливки. Варить до полного загустения.
Отварить брокколи 2 минуты, разобрать на соцветия. На блин выкладывать капусту и сырный соус.