Рыбные шашлычки "Удовольствие"

Рыбу режем небольшими кусочками солим, специи по вкусу. Маринуем в смеси лимонного сока и соевого соуса.
Креветки чистим. Сыр режем маленькими кубиками.
Собираем на шпажки поочерёдно рыбу, сыр, креветки.
Тесто режем на полоски шириной в 2 см. Оборачиваем шашлычки по спирали и укладываем на противень.
Смазываем их яйцом и присыпаем кунжутом.
Запекать 25-30 мин в духовке при 180°.
Подавать с лёгким салатом или овощами.