Рецепты десертов

Мармеладки

Мармеладки

- 1 кг свежей смородины
- 2,5 стакана сахара
- 2 столовые ложки воды

 

1. Ягоды оправьте в кастрюлю, добавьте воды и немного поварите до тех пор, пока смородина не развариться. 
2. Затем пропустите через сито. 
3. Далее смешайте с 2 стаканами сахара и опять варите. Этот сироп должен увариться и стать густым. 
4. Чтобы проверить готовность, капните немного сиропа на холодную тарелку, если капля не растекается значит, можно разливать по формочкам или использовать одну цельную емкость и после остывания разрезать мармелад на кусочки. 
5. Обваляйте в сахаре.

 

ХОТДОГУ.net © 2012-2016

Создание сайтов

Яндекс.Метрика