Выпечка

Пирожки с картошкой

Ингредиенты и приспособления

тесто дрожжевое сдобное

1кг

картофель

1кг

молоко

350мл

пучок зеленого лука

1/2шт.

пучок петрушки

1/2шт.

приправа "Карри"

Способ приготовления

Картошку отвариваем, готовим пюре с добавлением молока, соли, рубленой зелени и приправы "Карри".
Тесто режем на кусочки, каждый кусочек раскатываем, выкладываем начинку. Соединяем тесто с 4-х сторон. Защипываем так, чтобы получился конвертик.
Оставить пирожки в теплом месте на 30 минут, затем выпекать при 220 градусах 30 минут.