Выпечка
Королевская ватрушка
Сливочное масло
150гМука
2ст.Сахар
1ст.Соль, сода
0,5ч. л.начинка
:Творог
400-500.Сахар
1ст.Яйцо
4 - 5шт.Ванилин
.Сухофрукты, орехи - по желанию
.Подтаявшее масло, сахар и муку растереть до образования однородной массы. Всыпать соль и соду, снова перемешать. Выложить полученное тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и покрытую кулинарным пергаментом, оставляя примерно треть теста.
Приготовить начинку: творог с яйцами, сахаром и ванилином смешать до однородной консистенции. Начинку аккуратно выложить на тесто, добавить дополнительные ингредиенты – изюм, чернослив, орехи, сверху покрыть оставшейся третью теста. Выпекать в заранее разогретой духовке 40-45 минут.
