Рецепты вторых блюд
Фасоль в сливочном соусе
фасоль зеленая
400гсливки
500млмука
2ст.л.шампиньоны
200глуковица
.чеснок
два зубка .сливочное масло
70гМелко порезать грибы.
Порезать лук и чеснок.
Растопить масло, промыть фасоль. Обжарить на масле лук, чеснок и фасоль.
Добавить грибы, потушить 15 минут. Добавить муку, перемешать овощи с грибами. Влить сливки.
Перемешать, тушить на медленном огне 10 минут.
