Рецепты вторых блюд
Рыбная запеканка
Яйца
3шт.Сайра или горбуша консерва
1банка (ок)Картофель
3-4шт.Лук
1шт.Сметана
250гМайонез
250гСмешайте яйца, сметану и майонез.
Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
3 слой – размельченная рыбная консерва.
Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
Запекайте в духовке до готовности.