Рецепты вторых блюд
Жареный в духовке картофель со специями
картофель
8 средних .яичный белок
2шт.ч. перец, тмин, паприка
по 1,5ч. л.смесь итальянских трав
2ч. л.соль
1,25ч. л.Нарезать картофель брусочками.
Взбить яичные белки.
Перемешать все специи.
Соединить картошку с белками.
Перемешать с приправами.
Смазать противень растительным маслом и поместить на него картошку. Затем поставить в духовку разогретую до 220с на 40 минут. Для лучшего результата перемешивать картошку каждые 10 минут.
