Рецепты диетических блюд
Рыба в сырном кляре
Филе рыбы
200гСметана
3ст.л.Яйцо
4шт.Твердый сыр
100гна 100грамм - 149.38 ккал, Б/Ж/У - 15.37/9.31/0.57
Сыр натереть на крупной терке и смешать с яйцами и сметаной. Перемешать и добавить соль, перец и муку. Все снова перемешать.
Филе рыбы порезать на небольшие кусочки, обмакнуть каждый в сырный кляр и обжарить с обеих сторон на сковороде до золотистой корочки.
