Рецепты горячих закусок
Болгарский перец фаршированный с сыром
перец болгарский
2 крупных.мясной фарш
250-300гпомидор
1шт.сыр
100гзелень
.1) Сладкие болгарские перцы разрезаем на две половинки и очищаем от семени
2) Начиняем половинки перца подготовленным как обычно мясным фаршем
3) Помидор нарезаем кружочками и на каждый перчик поверх фарша выкладываем кружочек помидора (можно помазать майонезом)
4) Обильно посыпаем тертым сыром
5) Отправляем в духовку. Запекаем в течение 20-25 минут
6) Готовое блюдо посыпаем зеленью