Рецепты горячих закусок
Мясо по-грузински
мясо
1кгсметана
100гЗелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
.мед
2ч. л.сок лимона
1ст.л.1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
2. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.
