Рецепты горячих закусок
Хрустящие куриные"Пальчики"
куриное филе
500гпанировочные сухари
1ст.кефир
0,5ст.кунжут
3ст.л.зубчика чеснока
2шт.молотой сладкой паприки
2ч. л.Куриное филе немного отбить и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
Смешать в плоской тарелке панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
Чеснок раздавить и смешать с кефиром.
Погрузить каждый кусочек куриного филе сначала в кефир, затем обвалять в панировке. Обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.
Подавать в горячем виде с любимым соусом, зеленью и свежими овощами.