Выпечка
Курица в тесте
Слоеное тесто
1 упаковка.Шампиньоны
20шт.Куриное филе
0,5кгБелое вино
1/2ст.Лук репчатый
2 головки.1. Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике.
2. Затем добавить вино. Посолить и поперчить.
Куриное филе порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности.
3. Готовое слоеное тесто замешать, нарушив структуру (сформировать шарик и заново его раскатать). Выложить начинку и сформировать рулет - на тесто выкладывается скачала куриное филе а потом грибы.
4. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.