Ароматное яблочное печенье

Яйца растираем с сахаром и ванилином, добавляем растопленный маргарин. Всё размешиваем. Затем добавляем смешанную с разрыхлителем муку и ложкой вымешиваем тесто.

Яблоки очистиь от кожуры, нарезать мелкими кубиками и добавить в тесто.

Противень застелить бумагой. Ложкой выкладываем яблочное тесто. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета примерно 10-15 минут.